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Real Decreto 640/2006, de 26 de mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios.

Real Decreto 1976/2004, de 1 de octubre, por el que se establecen las normas zoosanitarias aplicables a la producción, transformación, distribución e introducción de los productos de origen animal destinados al consumo humano.

Real Decreto 1749/1998, de 31 de julio, por el que se establecen las medidas de control aplicables a deteminadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos

Decreto 157/1993, de 5 de octubre, sobre Inspección sanitaria de productos cinegéticos.

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